Szingapúrban annyira olcsó a kaja, hogy senki nem főz otthon, mindenki a food courtokon vagy howker centerekben eszik. Vagy lehet, hogy mindenki ezeken a helyeken eszik, és emiatt nagyon olcsón tudják adni a kaját. Az ok-okozati viszonyban nem vagyok biztos. Lényeg, hogy már 2-3 dollárért jól lehet lakni főtt étellel (250-375 Ft), így nem sok dolog motivál, hogy otthon főzzek. Az egyetlen dolog, amit gyorsan el tudok készíteni, és  arányaiban tényleg sokat tudok vele spórolni, az a rántotta. Na de milyen rántotta? Itt annyi féle olcsó fura zöldség van, hogy mindig lehet valami nem szokványosat készíteni. Eddig ezeket csináltam:

1. hagymás rántotta pirítóssal


























2. Brokkolis, póréhagymás


























3. Hagymás meg valami uborka-szerű helyi zöldséges.


























4. Tojásos lecsó paprika nélkül fura ázsiai zöldségekkel


























Na igen, most jön a kedvencem. Ami még nagyon olcsó, az a maláj kis méretű banán. Akkor miért ne csinálnék rántottát belőle?

5. Hagymás-banános tojás


























Na igen, itt a hagyma és a banán nem annyira jöttek ki egymással, de csak nem adtam fel, legközelebb hagyma nélkül próbálkoztam.

6. Banános rántotta


























Ez már klasszisokkal jobb volt, mint az előző verzió, csak valahogy a banán nem sült meg rendesen. Innen jött a forradalmi ötlet, a turmixgép bevetése.

7. Sült tojásos banán turmix


























Hát igen. Nagyon gusztustalan. Az a furcsa, hogy ez valami édes tészta lett. Raktam hozzá lekvárt, és akkor kifejezetten finom étket kaptam. Aztán jött az isteni szikra, hogy kis adagot süssek meg egyszerre, mert akkor esztétikus is lesz a cucc. Olyasmi lett, mint a palacsinta.


























Vettem valami borzalmas narancs lekvárt, jobb híján azzal ettem meg. Elég jó cucc.